众人好telegram 萝莉，你知说念腌萝卜怎样作念才好意思味吗？

1. 以后在家腌萝卜就像我这么作念，把白萝卜洗净后切掉头和尾，然后从中间对半切开，终末再改刀切成薄片，尽量切得均匀一些。

2. 白萝卜全部切好后放入一个大点的盘中，向内部加入 30 克白糖，下手握拌均匀。加白糖腌出的萝卜不仅不错去撤回苦涩味，还不错使腌出的萝卜吃起来愈加圆润爽口。在这里不错多握拌一会，这么不错使萝卜愈加速速入味，握匀后放一边腌制一个小时。

3. 再准备一根青红椒，把根底切掉不要，然后从中间对半划开，终末改刀切成细丝，全部切好后装入大盆内部备用。

4. 准备一块去皮的生姜切成薄片，切好后和青红椒放在系数。再准备一头大蒜切成蒜片，切好后放入盘中。

5. 底下调一个料汁，加入 150 克生抽、100 克香醋、1 克老抽上色、15 克白糖，用勺子充分的搅动均匀。料汁搅好后先放一边备用。

6. 这本领萝卜也如故腌好了，杀出了好多的水分，况兼终点的有韧性。把萝卜放入挤水袋内部，用劲挤干内部的水分，再把调好的料汁加进来，下手翻拌均匀。翻拌均匀事后不错盖上保鲜膜，放入雪柜冷藏保存一到两个小时就不错开吃了。思要愈加入味好意思味不错腌制 8 个小时以上。

萝卜这么腌出来酸辣脆爽，好意思味又下饭。一次性也不错多腌一些telegram 萝莉，放入密封罐内部保存，随吃随取，也终点的节略。早餐搭配上一些面条概况是小米粥，吃起来齐终点的廉明。